La Semana Santa es una de las fechas más importantes en el calendario de la Iglesia Católica. Durante la semana se recuerda la Pasión de Cristo: la entrada de Jesús a Jerusalén, la última cena, el Viacrucis, la muerte de Cristo y su resurrección al tercer día, el domingo de Pascua.

Según el Código de Derecho Canónico, “todos los viernes, a no ser que coincidan con una solemnidad, debe guardarse la abstinencia de carne o de otro alimento que haya determinado la Conferencia Episcopal”, mientras que “ayuno y abstinencia se guardarán el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo”, especialmente. Es por esa mixtura de disposiciones que muchas personas optan por comer pescado como principal sustituto de la carne roja, lo que se ha transformado en una tradición a lo largo de los años.

Los abuelitos del Hogar de Ancianos Paz y Bien de la Asociación AGAPE de El Salvador, como fieles cristianos guardan abstinencia de carne los días requeridos en representación de reflexión y penitencia. De igual manera, brindan las gracias a la #Familia_Vásquez, por la donación de los sagrados alimentos (pescado y arroz)…#TodosSomosAgape